“Lão bản, ngươi không phải sông biển người địa phương đi?”
Má Thái trên mặt phức tạp biểu tình cùng như thế trắng ra vấn đề, thế nhưng làm Lý Thụy trong lòng có chút hoảng.
Hắn thật sự không phải sông biển người địa phương.
Hắn thậm chí không phải lam tinh người địa phương.
Lý Thụy thân phận thật sự là một người xuyên qua lại đây mỹ thực người yêu thích, hiện giờ ở hệ thống dưới sự trợ giúp vì mọi người cung cấp mỹ vị đồ ăn.
Vị này bác gái là làm sao thấy được?
“Má Thái, có cái gì vấn đề sao?” Lý Thụy thử nói.
Má Thái lắc lắc đầu, “Không có việc gì, ta chính là hỏi một chút.”
Nàng tiếp tục giải thích nói: “Loại này cách làm chỉ ở ta quê quán có, sông biển thị không bỏ ớt xanh.”
Nghe được nàng lời nói, Lý Thụy thở dài nhẹ nhõm một hơi.
Nguyên lai là món này nguyên nhân.
Lý Thụy mắt trợn trắng, nhưng cũng không có nhiều giải thích, cơm nước xong liền thu quán về nhà.
Hắn cùng má Thái có cái ước định.
Ngày mai còn tới nơi này giúp hắn thu thập cái bàn.
...
Lý Thụy trở lại quảng trường Phương Đạt, lúc này giữa trưa 1 giờ rưỡi, đường đi bộ thượng nhân thanh tịnh không ít.
Hắn một lần nữa tìm bất động sản đăng ký hiện tại toa ăn.
Thăng cấp cải tạo sau xe điện ba bánh, hiện tại có 263 km bay liên tục chặng đường, còn có cơ động xe giấy phép, có thể trực tiếp lục tiến bất động sản hệ thống bên trong, về sau ra vào cũng càng phương tiện một chút.
Tân toa ăn cùng gl8 ngừng ở cùng nhau, nó so gl8 muốn trường một chút, có thể kéo hàng hóa cũng càng nhiều, phi thường thích hợp bán cơm hộp.
Hơn nữa bình thường Lý Thụy có thể ngồi trên xe đem điều hòa mở ra, thực thoải mái.
Quảng trường Phương Đạt cửa hàng 20 nguyên / bình · nguyệt bất động sản phí có thể nói là phi thường sang quý, cũng may bất động sản lấy tiền làm việc, hiệu suất cũng rất cao, hắn thực mau trở về tới rồi tiểu điếm.
Hắn mở cửa.
Làm ra một trăm nhiều phân cơm hộp phòng bếp, lúc này có vẻ có chút hỗn độn.
Vì thế Lý Thụy liền bắt đầu làm khởi vệ sinh tới.
Thu thập phòng bếp tuy rằng thực phiền toái, nhưng vệ sinh phương diện sự tình, Lý Thụy càng nguyện ý tự mình làm lấy.
Hoa gần nửa giờ.
Phòng bếp rốt cuộc lại lần nữa bị thu thập thật sự sạch sẽ.
Inox bệ bếp cùng các loại đồ làm bếp sát đến bóng loáng, phản xạ kim loại quang mang.
Các loại gia vị chai lọ vại bình, đao, cái thớt gỗ, đều bị phân loại bày biện hảo.
Như vậy nhìn liền thoải mái.
Hắn nhưng không tiếp thu được phòng bếp dơ loạn kém.
Thu thập xong, Lý Thụy đi ra phòng bếp, thuận tay liền đem phòng bếp trong suốt cửa kính kéo lên.
Mặc kệ là xuất phát từ cái gì suy xét, đại quất miêu vẫn là không cho phép tiến vào phòng bếp trọng địa.
Bất quá béo quất tựa hồ suốt ngày cũng chưa chuyện gì làm.
Trừ bỏ ăn chính là ngủ.
Thậm chí nhìn đến Lý Thụy lại đây, cũng chỉ là ngẩng đầu “Miêu” một tiếng, xem như chào hỏi qua, theo sau lại ngã vào thang lầu chỗ ngoặt trong ổ mèo.
Lý Thụy sờ sờ miêu đầu, chính mình cũng vào phòng phòng ngủ, nằm ngã vào trên giường, nghỉ ngơi lên.
Lầu hai phòng cách âm làm được thực hảo, cho dù là đường đi bộ thượng nhân triều mãnh liệt thời điểm, cũng sẽ không ảnh hưởng phòng bên trong.
Loại này nháo trung lấy tĩnh cảm giác Lý Thụy thực thích.
Đã không có rời xa đám người, các loại sinh hoạt nguyên bộ thực hoàn thiện, cũng sẽ không cảm thấy ầm ĩ.
Mà hắn thích cửa hàng lầu hai mấu chốt nhất một chút, chính là không cần lo lắng lầu trên lầu dưới hàng xóm.
Ở chỗ này, một người một miêu sinh hoạt còn là phi thường nhàn nhã, thoải mái.
Sáng sớm hôm sau, Lý Thụy sớm rời giường mua đồ ăn mua thịt.
Ngày hôm qua cũng không có kích phát che giấu thành tựu.
Nhưng thật ra tân giải khóa một đạo tiểu hầm thịt. Hôm nay còn muốn nhiều mua điểm thịt ba chỉ mới được.
Tiểu hầm thịt, xem tên đoán nghĩa, so bình thường hầm thịt khổ người muốn tiểu một ít, thục đến càng mau, càng thích hợp bày biện ở hộp cơm phân cách ra tới tiểu khu vực.
Cách làm cùng thịt kho tàu, tạm được.
Lý Thụy đem thịt ba chỉ rửa sạch hảo, một bộ phận lưu trữ làm hâm lại thịt.
Một khác bộ phận thịt ba chỉ sửa đao cắt thành tiểu khối, người trưởng thành ngón tay cái lớn nhỏ là được.
Thịt khối nước lạnh hạ nồi, gia nhập hành gừng rượu gia vị, tiểu hỏa nấu phí.
Trước trác một chút thủy, có thể trừ bỏ thịt ba chỉ trung huyết mạt cùng mùi tanh.
Chờ đến trong nồi không hề sinh ra tân phù mạt, trác thủy này bước liền hoàn thành.
Trác thủy sau thịt ba chỉ khối vớt ra tới rửa sạch sẽ.
Nếu không nghĩ dùng thủy rửa sạch nói, có thể ở trác thủy này một bước thừa dịp trong nồi nước sôi trào thời điểm, đem thịt khối từ nồi giữa vị trí vớt ra tới.
Để ráo hơi nước, đem thịt ba chỉ khối trực tiếp để vào xào trong nồi, rán xào ra thịt mỡ trung dầu trơn.
( coi thịt ba chỉ phì gầy trình độ cùng thịt lượng lớn nhỏ, cũng có thể ở rán xào phía trước hơi chút gia nhập một chút du. )
Trải qua rán xào, đáy nồi đã có một tầng trừng lượng mỡ heo.
Loại này rán xào ra dầu trơn thao tác, là làm tiểu hầm thịt ăn lên béo mà không ngán mấu chốt bước đi.
Chờ đến đến thịt ba chỉ tiểu khối mặt ngoài đã nổi lên nhàn nhạt kim hoàng, rán xào hỏa hậu cũng liền đến vị.
Lúc này có thể ngửi được mỡ heo mùi hương thập phần nồng hậu.
Nếu tiếp tục lại rán xào đi xuống chính là tóp mỡ.
Rán xào quá thịt ba chỉ lúc sau, từ nhiệt du trung vớt ra tới phóng tới một bên dự phòng.
Bước tiếp theo là muốn rán xào hương liệu, —— bát giác, vỏ quế, hương diệp, hành, khương.
Trước tiên dùng du rán xào một chút, có thể kích phát hương liệu hương khí, cùng quán nướng thượng, thừa dịp que nướng du nhiệt rải liêu là một đạo lý.
Loại này tân mùi hương nói đơn độc nghe lên cũng thực không tồi.
Đơn giản rán xào hai hạ lúc sau lại đem thịt ba chỉ tiểu khối cùng hạ đến trong nồi, theo sau lại gia nhập sinh trừu, nước màu tô màu.
( nếu không có nước màu, có thể dùng lão trừu, đường phèn lão trừu tới thay thế. )
Chính mình xào nước màu chỗ tốt ở chỗ:
Trừ bỏ cực nóng hạ đường mía phát sinh caramel hóa phản ứng sở sinh ra nâu thẫm vật chất, còn sẽ sinh ra hương thơm tính hóa học vật chất.
Xào nước màu xào ra tới caramel phong vị, sẽ bởi vì nước luộc tỉ lệ, xào chế thời gian, độ ấm bất đồng, mà có đủ loại sai biệt.
Thịt ba chỉ tiểu khối phiên xào tô màu, gia nhập chút ít rượu vàng cùng với đại lượng nước trong. Tìm Thư Uyển ｚhaoshuyｕan
Thiêu khai lúc sau, gia nhập hai muỗng muối ăn, hai muỗng đường trắng, cùng với số lượng vừa phải gà tinh, đậu nành tương, tương ngọt tiến hành gia vị.
Lý Thụy hôm nay trước làm một đạo đồ ăn chính là tiểu hầm thịt.
Cho nên có thể khai tiểu hỏa nhiều hầm một đoạn thời gian, chờ ra nồi trước lại dùng lửa lớn thu nước.
Bên này hầm thịt, Lý Thụy lại bắt đầu xử lý thịt kho tàu đùi gà.
Đều là thịt kho tàu khẩu vị, thủ pháp tạm được, vẫn như cũ là trác thủy, phiên xào hương liệu, tô màu, gia vị, hầm nấu.
Tiểu hầm thịt, thịt kho tàu đùi gà đều hầm ở trong nồi.
Lại đem hôm nay hâm lại thịt, Thiêu Gia tử, cà chua ớt xanh Sao Kê Đản xào ra tới liền không sai biệt lắm chuẩn bị xong rồi.
Nộm dưa leo rất đơn giản, cơ hồ là từng nhà ở mùa hè đều sẽ quấy tiểu rau trộn.
Nhưng mỗi người làm được hương vị lại là so le bất đồng.
Trừ bỏ gia vị thượng sai biệt ở ngoài, kỳ thật có một cái mấu chốt điểm cần thiết nhớ kỹ.
Đó chính là cắt xong rồi dưa leo có thể dùng đường trắng trước ướp một lát.
Sở dĩ dùng đường mà không phải dùng muối, là bởi vì dùng đường trắng ướp sau dưa leo, không chỉ có sẽ bức ra dư thừa hơi nước, còn sẽ cho món này giao cho càng nhiều ngọt thanh ngon miệng hương vị.
Mặt khác ở nộm dưa leo này đạo rau trộn, hẳn là tận lực sử dụng phá đi tỏi giã, mà không phải cắt nát tỏi viên.
Mỗi lần ăn xong dưa leo, dư lại tỏi viên ở mâm là phi thường làm người tuyệt vọng.
Lý Thụy chụp suốt một đại bồn dưa leo, ở bán cơm hộp cấp khách hàng thịnh cơm thời điểm, dùng cái muỗng từ cái đáy quấy hai hạ, có thể cho càng nhiều ớt cay hồng du treo ở dưa leo mặt ngoài.
Xào rau, rau trộn đều chuẩn bị ổn thoả.
Tiểu hầm thịt cùng thịt kho tàu đùi gà cũng hoàn thành thu nước cuối cùng một bước.
Trong phòng bếp phiêu đầy hương khí.
Lý Thụy ngẩng đầu nhìn nhìn trên tường treo đồng hồ.
10 điểm chung.
Xuất phát.
