“Nhị đại gia, ngươi đợi lát nữa lộng một nồi súp cay Hà Nam bái, lần trước ngươi làm cho súp cay Hà Nam, ta lúc này còn nghĩ này một ngụm đâu.” Đào Điềm Điềm thừa dịp trở về sở trường bộ công phu.
“Ta nhìn làm đi, không nhất định làm súp cay Hà Nam. Này ban đêm hàn khí tuy rằng trọng, nhưng súp cay Hà Nam cũng thượng hoả a.” Nhị đại gia trở về một miệng.
Đào Điềm Điềm liền không nói, tiếp theo hồi trong đất bận việc đi.
Trần bà nội từ trong phòng ra tới, trong tay cầm một kiện áo khoác, cấp lão nhân phủ thêm, “Gió đêm lạnh, vẫn là phải cẩn thận chút.”
“Chúng ta cho bọn hắn làm cái gì ăn?”
“Đi trước nhìn xem tủ lạnh còn có gì.”
Nhị đại gia phiên phiên tủ lạnh, ướp lạnh thất tìm được một khối to thịt bò, có mười lăm sáu cân trọng bộ dáng.
Trong nhà hiện tại làm việc phí sức động người nhiều, này thức ăn nếu là theo không kịp, đó là không được hành.
Đốn đốn đều không rời đi thịt, không có nước luộc, kia làm việc cũng chưa kính.
Chân gà gà giá thịt bò thịt ba chỉ, hành gừng tỏi, nhất nhất từ tủ lạnh đem ra.
Trần bà nội giúp đỡ cầm bột mì ra tới, lão nhân tính toán làm bánh bao nhân nước, này bánh bao nhân nước phiền toái, người còn nhiều như vậy, nàng đến một khối hỗ trợ.
Lục gia gia lục nãi nãi cũng tới hỗ trợ, thái nãi nãi ở trong phòng ngủ.
Nhị đại gia bận bận rộn rộn, chân gà gà giá đều giải băng xử lý sạch sẽ lúc sau băm thành tiểu khối, sau đó nước lạnh hạ nồi dùng để trác một lần thủy, này một bước là vì đem bên trong huyết ô đều cấp nấu ra tới, đem phù mạt vớt ra.
Cuối cùng đem trong nồi mặt thủy đảo rớt, tiếp tục gia nhập nước lạnh hạ nồi, đem cột chắc hành gừng tỏi, bát giác muối, hồ tiêu chờ gia vị đều ném vào trong nồi mặt, lửa lớn thiêu khai lúc sau, nói chữ hỏa chậm rãi ngao nấu.
Đây là vì ngao nấu tiên hương nước cốt, thừa dịp này không việc, nhị đại gia cũng không nhàn rỗi, đem thịt ba chỉ dùng máy xay thịt cắn nát, bắt đầu chế tác nhân thịt.
Ở thịt vụn bên trong gia nhập số lượng vừa phải sinh trừu, dầu hàu, muối ăn, gà tinh, lão trừu, mười ba hương từ từ, dùng chiếc đũa hướng tới một phương hướng trộn lẫn đều đều hăng hái nhi.
“Nhị đại gia, đừng nói ngươi này điều nhân thịt, chỉ là nghe liền hương a.” Lục gia gia giúp đỡ trợ thủ, đều nhịn không được nuốt nuốt nước miếng.
Mâm bên trong nhân thịt tản ra nồng đậm mùi hương, du quang sáng trong.
“Ta này bánh bao nhân nước, chính là sở trường nhất tuyệt. Đợi chút, ngươi nhưng có lộc ăn.”
Lục gia gia vừa nghe, hắc cười, tức khắc vui mừng ra mặt, xoa xoa một đôi tay già đời, hắn đây là thực sự có có lộc ăn a.
“Đợi chút ta phải ăn nhiều mấy cái, nhị đại gia tự mình bao bánh bao nhân nước, kia còn có sai a.
Ta hiện tại còn niệm tam ca kết hôn thời điểm, ngươi cho bọn hắn làm kia bàn tiệc rượu đâu.”
Nhị đại gia chọn mi, này một câu cho hắn nói cao hứng.
Ăn ngon bánh bao nhân nước nhất định không rời đi cao gân bột mì, bánh bao nhân nước da nhất định phải lại mỏng lại sáng trong mới được.
Bằng không liền không phải bánh bao nhân nước, chuẩn bị cùng mặt thời điểm A Nhạc từ trong đất đã trở lại, mang về tới hảo một sọt rau hẹ.
“Nhị đại gia, ta đem rau hẹ mang về tới.”
“A Nhạc nha, ngươi đã trở lại, vừa lúc ta chuẩn bị giúp bánh bao nhân nước, ngươi chạy nhanh lại đây học một chút, ông nội giáo ngươi như thế nào cùng mặt.”
“Ai, ta tẩy xong tay tay liền qua đi.” Đào Nhạc ngoan ngoãn rửa sạch sẽ tay, đi theo nhị đại gia bên người.
“A Nhạc ăn qua bánh bao nhân nước sao?”
“Là da lại mỏng lại sáng trong, bên trong còn mang theo nước canh cái loại này bao bao sao?
Kia A Nhạc ăn qua, một hơi có thể ăn hơn hai mươi cái đâu!”
“Nga u, lợi hại như vậy a, A Nhạc thật ghê gớm, ăn ngon kia chúng ta học làm.
Nhị đại gia bánh bao nhân nước tuyệt đối so với ngươi ăn qua còn muốn ăn ngon!”
“A Nhạc, ngươi xem a, chúng ta nếu muốn làm ra lại mỏng lại sáng trong bánh bao nhân nước da, kia chúng ta đầu tiên liền phải cùng hai khối mặt.
Một cục bột đâu, là dùng nước lạnh cùng. Một khác khối mặt là dùng nước ấm cùng, lại gọi là mì chưa lên men, sau đó lại đem này hòa hảo hai khối mặt dựa theo 1:1 tỉ lệ, chúng ta nguyên vẹn xoa ở bên nhau.”
“A Nhạc biết rồi, giống như là Thái Cực, từng người chiếm một nửa đúng hay không?”
“Đối lâu, đối lâu.”
Nhị đại gia chắp tay sau lưng, đứng ở ở một bên chỉ đạo A Nhạc, nhìn A Nhạc đem bột mì một cốc đong đo một cốc đong đo đảo tiến sạch sẽ inox trong bồn mặt, lại hướng bên trong gia nhập một muỗng số lượng vừa phải muối cùng đường trắng, này một bước là vì gia tăng cục bột gân tính cùng nhanh hơn tỉnh phát thời gian.
Cầm gáo múc nước, chậm rãi hướng bên trong gia nhập nước lạnh, theo một phương hướng bắt đầu cùng mặt.
“A Nhạc chúng ta cùng mặt thời điểm, vì cái gì muốn thêm muối đâu? Là bởi vì thêm muối có thể cho cục bột càng có tính dai.
Mà thêm đường trắng a, cũng là có thể cho da mặt nhu ra tới càng thêm sáng trong có ánh sáng.
Đợi chút ngươi liền có thể nhìn đến bóng loáng sáng trong cục bột.”
“Tại đây nước lạnh cùng mặt chuẩn bị cho tốt, ta lại dùng nước ấm cùng cái mặt, này nước ấm cùng mặt cũng đơn giản, chính là cùng vừa rồi giống nhau, chẳng qua muốn đem nước lạnh đổi thành nước ấm.
Dễ dàng phỏng tay, chúng ta trước dùng chiếc đũa trộn lẫn trộn lẫn, chờ thành mặt nhứ, chúng ta tại hạ tay xoa a, như vậy sẽ không năng tới tay.”
“Sống hảo về sau, chúng ta đem hai khối cục bột thêm ở một khối, xoa thành một đoàn.
Xoa đều đều về sau, liền cho chúng nó đắp lên một cái băng gạc, làm chúng nó ngủ một giấc.
Đợi chút chúng ta liền có thể bao bánh bao nhân nước lạc.” Nhị đại gia giàu có đồng thú dạy dỗ A Nhạc.
Trần bà nội ở nhóm lửa, hô một tiếng, “Lão nhân, bên này cũng hảo.”
“Liền tới, A Nhạc ngươi đi trước rửa tay, trên tay bột mì lộng sạch sẽ, lại qua đây.”
Liền như vậy trong chốc lát cùng mặt công phu, pha lê mặt nấu chân gà cùng gà giá đều đã lạn thấu.
Nhị đại gia đó là muôi vớt đem canh bên trong mềm lạn chân gà da cùng xương cốt vớt lên, trong nồi mặt nước canh trở nên nãi bạch đặc sệt, lại tiếp theo làm trần bà nội thiêu tiểu hỏa, chờ đặc sệt có keo trạng vật chất, mới tắt hỏa.
Mãn viện tử đều bay canh gà tiên hương vị, “Thơm quá a!”
Tô Thành Nam đem đồ ăn vận chuyển trở về, bãi ở đình viện, đã nghe tới rồi trong không khí canh gà.
“Ta đi, này canh gà cũng quá thơm đi, như thế nào cùng ta trước kia uống đều không giống nhau đâu!
Ngay cả a di nấu gà mái già canh cũng chưa cái này mùi vị đâu, hương……” Tô Thành Nam đều sẽ không hảo hảo làm việc.
Này tầm mắt đều hướng trong nồi mặt xem.
Đào Nhạc cũng thẳng lăng lăng nhìn chằm chằm nồi canh bên trong canh gà, không biết cố gắng nuốt nước miếng, “Nhị đại gia, thơm quá, A Nhạc có thể nếm thử sao?”
Cấp hài tử thèm, đều cắn ngón tay.
Nhị đại gia cười ha ha.
Năm sáu cá nhân cùng nhau khởi hỗ trợ, hoa hai ba tiếng đồng hồ thời gian mới đem bánh bao nhân nước cùng bánh rán nhân hẹ cấp lộng xong.
Bao tốt bánh bao nhân nước đều bỏ vào lồng hấp bên trong, đặt tại đại chảo sắt thượng, trong nồi mặt nước lạnh thượng lồng hấp.
Nhà bếp thiêu thực vượng, này ngay từ đầu a liền chú trọng lửa lớn thiêu khai, ở nông thôn thổ hỏa bếp đun nóng thực mau, không bao lâu liền thượng hơi.
Màu trắng hơi nước ở lồng hấp thượng quanh quẩn trong nồi, bánh bao mùi hương bị hơi nước mang theo ra tới, một cổ mê người thèm trùng mùi hương, ở tiểu viện tràn ngập khai.
Sau núi tiểu kim cùng đại bạch hổ mẹ chúng nó cũng bị dụ dỗ tới rồi trong viện.
Đào Nhạc hưng phấn nhảy bắn qua đi, “Đại bạch, các ngươi có phải hay không cũng là bị thèm tỉnh?”
Đại bạch trên người vây quanh một cái màu đỏ đại yếm, đặc biệt vui mừng.
Trần bà nội còn cho nó tân làm một bộ hoàng mã quái, “Đại bạch, ngươi lại đây.”
……
